Say cheese, it´s Burger-Time!
Dieser histaminarme und vegetarische Cheeseburger mit Paprikasoße ist super einfach und schnell zubereitet.
Zubereitung
Die Zwiebel in Scheiben schneiden, die eine Hälfte für den Burger aufheben, die andere Hälfte zusammen mit dem Knoblauch, der Paprika, dem Paprikapulver, Oregano, Salz und etwas Wasser für 10 Minuten köcheln, dann pürieren. Parallel die Brötchen aufschneiden, mit dem laktosefreien Gouda und Mozzarella, Salat, Zwiebel und Gurke belegen – und mit der Paprikasoße verfeinern.
Unser Tipp
Du kannst den Burger z.B. auch mit einem selbstgemachten Rindfleischpattie, Feldsalat, Radieschen und Kresse belegen.