Kaki „Monster“ mit Granatapfel
🕑 Zubereitungszeit: 5 Minuten

Kaki „Monster“ mit Granatapfel

Dieser niedlich gruselige Obst Snack eignet sich perfekt für Halloween: Histaminarmes Kaki „Monster“ mit Granatapfel.

Zubereitung

Die Kaki waschen und dann einen Mund und zwei Augen aushöhlen.
Die Mandelzähne vorsichtig einsetzen und zwei Dattelscheiben als Augen verwenden.
Granatapfelkerne auf einem Teller und im Mund des „Monster“ verteilen.


Unser Tipp

Du kannst alternativ auch einen Apfel verwenden.

Generelle Anmerkung

Wir halten uns bei allen Zutaten an die SIGHI-Liste. Die hier verwendeten Zutaten gehören überwiegend der Kategorie 0 an, das heisst "histaminarm“. Manchmal verwenden wir aber auch Zutaten der Kategorie 1, das heisst zum Beispiel: "Verträglichkeit bei einer Histamin-Intoleranz nicht geklärt", "in größeren Mengen unverträglich" oder "gilt als Histamin-Liberator". Hier muss wie immer die individuelle Toleranzgrenze vorsichtig ausgetestet werden, deshalb markieren wir alle Zutaten dieser Kategorie mit (1) und alle, die als histaminreich gelten, mit (2).
Zutaten für 1 Portionen
  • 1 Kaki (mittelfest)
  • 50g Granatapfelkerne (1), hier TK
  • 5-10 Mandelspiltter (1)
  • 1 Dattel

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